Paul E. Wischmeyer, é um médico especializado em cuidados críticos, perioperatórios e nutrição. Atualmente, é Professor Titular de Anestesiologia e Cirurgia na Escola de Medicina da Universidade de Duke. Ele também atua como Vice-Presidente Associado para Pesquisa Clínica no Departamento de Anestesiologia e Diretor da Equipe de Nutrição do Hospital Duke. O foco clínico e de pesquisa do Dr. Wischmeyer está em ajudar pacientes a se prepararem e se recuperarem de doenças críticas e cirurgias por meio de intervenções nutricionais e de exercícios. Seus interesses de pesquisa incluem nutrição cirúrgica e de UTI, terapia de reabilitação com exercícios, nutrição parenteral e ensaios de nutrição personalizada, otimização perioperatória, uso de agentes anabólicos na recuperação de doenças, recuperação de massa muscular e funcional pós-doença, e o papel dos probióticos/microbioma na doença, especificamente na prevenção/tratamento da COVID-19.