GANEPÃO

09:00 - 10:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 1

ANA PAULA PRUDÊNCIO

09:00 - 10:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 2

DANIELLA FERNANDES CAMILO DE PAIVA

09:00 - 10:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 3

ROSÂNGELA PASSOS DE JESUS

09:00 - 09:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 4

DEBORA DALLE MOLLE

09:30 - 10:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 4

DEBORA DALLE MOLLE

10:30 - 11:20
Avaliação de trabalhos | Tema Livre Oral

MARCELLA GIOVANA GAVA BRANDOLIS

10:30 - 11:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 1

DÉBORA PEREIRA DOS SANTOS PINELLI

10:30 - 11:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 2

DENISE PASIN RODRIGUES KADOUAKI

10:30 - 11:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 3

MOISES CARMO DOS ANJOS PINHEIRO

10:30 - 11:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 4

JULIANA ZANETTI MACHADO

11:00 - 11:30
Avaliação de trabalhos | Tema Livre Oral

GABRIELLE CARASSINI

11:00 - 11:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 4

VIVIANE CORDEIRO VEIGA

AMERICANA / SP Avaliador(a)

13:30 - 14:00
Avaliação de trabalhos | Tema Livre Oral

RAQUEL SUSANA TORRINHAS

13:30 - 14:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 1

PAULA PEXE

13:30 - 14:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 2

PRISCILA NAVARRO LEMES

SÃO ROQUE / SP Avaliador(a)

13:30 - 14:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 3

13:30 - 14:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 4

CRISTIANE COMERON GIMENEZ VEROTTI

14:00 - 14:40
Avaliação de trabalhos - Tema Livre Oral

ILANNA MARQUES GOMES DA ROCHA

BELEM / PA Avaliador(a)

14:00 - 14:40
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 4

TÁRIK OLIVAR DE NUNES VALENTE

14:30 - 16:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 1

ANDREA FERNANDA LOPES DOS SANTOS

TEREZINA / PI Avaliador(a)

14:30 - 15:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 2

MARIANA FERRARI FERNANDES DOS SANTOS

PRESIDENTE PRUDENTE / SP Avaliador(a)

14:30 - 15:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 3

BIANCA DEPIERI BALMANT

15:30 - 16:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 1

ANDREA FERNANDA LOPES DOS SANTOS

TEREZINA / PI Avaliador(a)

15:30 - 16:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 2

ALWEYD TESSER

15:30 - 16:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster | Totem 3

DANIELLE CRISTINA FONSECA CANDIAN

09:00 - 10:00

Workshop Premium

WORKSHOP PREMIUM ENFERMAGEM | Terapia Nutricional

CLAUDIA SATIKO MATSUBA

SUELY ITSUKO CIOSAK

SÃO PAULO / SP Anfitrião

Apoio Nestlé Health Science

09:00 - 09:10
Abertura

SERGIO APARECIDO CLETO

09:10 - 09:17
Sessão fast-track | Melhores estratégias de Enfermagem para otimização da oferta proteico-calórica

FERNANDA TOTTI

PRAIA GRANDE / SP Palestrante

09:17 - 09:24
Sessão fast-track | Tecnologia e inteligência artificial com os melhores dispositivos em terapia nutricional enteral

MICHELE COELHO VICENTE

09:24 - 09:30
Sessão fast-track | Comentários e debate do coordenador da mesa

RICARDO PRETE

NITEROI / RJ Palestrante

09:30 - 10:00
CONFERÊNCIA NESTLÉ | Aspectos de envolvimento do enfermeiro para garantir a boa nutrição do paciente

KARLA GOMES

09:00 - 10:00

Workshop Premium

Masterclass de nutrição esportiva: estratégias avançadas para a performance física

ANDREA ZACCARO DE BARROS

SANTO ANDRE / SP Coordenador (a)

Organizado em conjunto com a Associação Brasileira de Nutrição Esportiva - ABNE

09:00 - 09:20
Hidratação e reposição de eletrólitos

ANDREA ZACCARO DE BARROS

SANTO ANDRE / SP Palestrante

09:20 - 09:40
Planejamento de refeições pré-treino e pós-treino de acordo com intensidade e tempo de exercícios

ERICK PRADO DE OLIVEIRA

UBERLANDIA / MG Palestrante

09:40 - 10:00
Suplementação no exercício: quando, qual, quanto e para quem?

GUSTAVO DUARTE PIMENTEL

LINS / SP Palestrante

09:00 - 10:00

Workshop Premium

Colágeno: Da Ciência à Mesa - Estratégias para uma Nutrição Eficiente

VANESSA YURI SUZUKI

Apoio: ROUSSELOT

Objetivo: Capacitar profissionais na utilização eficaz de Colágeno Peptan®, proporcionando uma compreensão aprofundada dos fundamentos científicos e das estratégias práticas para sua prescrição em diferentes situações clínicas.

09:00 - 09:05
Boas-vindas!

09:05 - 09:30
Explorando o Potencial do Colágeno na Nutrição Clínica | Colágeno: Ciência e Formulações Magistrais

VANESSA YURI SUZUKI

PORTO ALEGRE / RS Palestrante

09:30 - 09:55
Explorando o Potencial do Colágeno na Nutrição Clínica | Colágeno na Prática: Estratégias e Aplicações Embasadas em Ciência

Demonstrar estratégias práticas e aplicações embasadas em ciência para a utilização de Colágeno Peptan® na prescrição nutricional, fornecendo receitas e orientações úteis para a prática clínica.

GRACIANA NEUMANN

09:55 - 10:00
Encerramento

09:00 - 10:00

Workshop Premium

Inteligência artificial na saúde

JAIR TAVARES

09:00 - 09:30
Tudo sobre inteligência artificial na saúde em 6 pontos

DIOGO TOLEDO

09:30 - 10:00
Perguntas importantes sobre inteligência artificial na saúde

JAIR TAVARES

DIOGO TOLEDO

09:00 - 10:00

Workshop Premium

Nutrição para longevidade: estratégias para um envelhecimento saudável

EDUARDO FERRIOLI

Apoio Herbalife

09:00 - 09:30
Nutrição na longevidade: antioxidantes, gorduras saudáveis e dietas da moda

Briefing da aula: Briefing para o professor: este bloco focará em nutrientes e alimentos que estão associados ao aumento da longevidade e à prevenção de doenças crônicas. Abordagens podem incluir:

Importância dos antioxidantes (vitaminas C, E, selênio, etc.)
Gorduras saudáveis (ômega-3, óleo de oliva)
Dietas e padrões alimentares associados à longevidade (Dieta Mediterrânea, Dieta DASH)

MYRIAN NAJAS

09:30 - 10:00
Nutrição e saúde cognitiva: alimentos na prevenção e tratamento

Briefing para aula: Aqui, o foco é a relação entre nutrição e a preservação da função cognitiva ao longo do envelhecimento. Tópicos relevantes podem incluir:

Alimentos que contribuem para a saúde do cérebro (peixes, frutos secos, frutas vermelhas)
Estilo de vida saudável e prevenção de doenças neurodegenerativas
A importância da hidratação para a função cognitiva

ANA CAROLINA VICEDOMINI

09:00 - 10:00

Simpósio

GANEPÃO VET | Nutrição personalizada e avanços em diagnóstico em cães e gatos

FELIPE ROMANO

09:00 - 09:20
Hipersensibilidade e intolerâncias alimentares em cães e gatos: como chegar no diagnóstico e qual o tratamento

FELIPE ROMANO

09:20 - 09:40
Caso Clínico: doenças raras e intervenção nutricional

ANDREZZA BOTELHO

STEPHANIE DE SOUZA THEODORO

MONTE MOR / SP Palestrante

09:40 - 10:00
Nutrigenômica e dieta personalizada: uma abordagem inovadora para animais de estimação

LUCIANA DOMINGUES DE OLIVEIRA

09:00 - 10:00

Simpósio

Oncologia integrada: a excelência do cuidado multidisciplinar

RICARDO SCHILLING ROSENFELD

09:00 - 09:15
Fisioterapia e tumores pélvicos femininos: caminho da reabilitação

MARCELA CARDOSO DIAS

09:15 - 09:30
Anabolizantes: potencializando a massa muscular em oncologia

SABRINA SEGATTO VALADARES GOASTICO

09:30 - 09:45
Para estimular o apetite em câncer: orexígenos

ELIAS ABDO FILHO

09:45 - 10:00
Vencendo a dor: nutrição para pacientes com câncer

LIA MARA KAUCHI RIBEIRO

09:00 - 10:00

Workshop Premium

Construindo o futuro hoje: definindo onde sua carreira está e onde quer chegar

BIANCA FREITAS RANGEL DE AZEVEDO

RIO DE JANEIRO / RJ Palestrante

09:00 - 09:20
Terminei a faculdade e agora?

BIANCA FREITAS RANGEL DE AZEVEDO

09:20 - 09:40
Entrevista de sucesso: o que pode e o que não pode

CAMILA MATIAS

09:40 - 10:00
Os 7 mantras da marca pessoal

GILIANE BELARMINO

09:00 - 10:00

Cozinha prática

COZINHA PRÁTICA

PRISCILA MAXIMINO

SÃO JOSÉ DOS CAMPOS / SP Palestrante

09:00 - 09:30
A cozinha como cura: terapia alimentar para despertar o apetite infantil!

LAURA ESCOBAR

09:30 - 10:00
Discussão

10:00

WORKSHOP PREMIUM ENFERMAGEM | Terapia Nutricional

SUELY ITSUKO CIOSAK

CLAUDIA SATIKO MATSUBA

Apoio Nestlé Health Science

10:30 - 10:40
Potencialidades da ultrassonografia point of care pelo enfermeiro

LUCIANA FIORELLA SANTILLÁN VILCHEZ

10:40 - 10:50
Eficácia do uso de eletroterapia no manejo das ostomias de alimentação

ADRIANA DA SILVA MAGALHÃES

10:50 - 11:00
Enfermeiro navegador: desafios e potencialidades na terapia nutricional?

ANDREIA MARIA MINUTTI

11:00 - 11:15
Comentários

RICARDO FERRER

SANTO ANDRE / SP Coordenador (a)

11:15 - 11:30
Encerramento

10:30 - 11:30

Workshop Premium

Masterclass de nutrição esportiva: estratégias avançadas para a performance física

ANDREA ZACCARO DE BARROS

Organizado em conjunto com a Associação Brasileira de Nutrição Esportiva - ABNE

10:30 - 11:00
A influência da microbiota intestinal no desempenho esportivo

Mini caso clínico:
Carolina, uma nadadora de alto rendimento de 23 anos, começou a enfrentar problemas digestivos frequentes, o que estava afetando sua energia e desempenho na piscina. Depois de visitar um gastroenterologista, foi recomendado que ela fizesse um teste de microbiota intestinal. Os resultados revelaram um desequilíbrio significativo em suas bactérias intestinais. Depois de 3 meses seguindo um plano focado na restauração da saúde de sua microbiota, não só seus problemas digestivos diminuíram, mas ela também registrou tempos recordes em suas provas.
Este caso nos leva a ponderar:
Qual é o papel da microbiota intestinal no desempenho esportivo?
Como as diferentes bactérias influenciam a absorção de nutrientes e a produção de energia?
Existe uma "microbiota ideal" para atletas?
Como dietas e probióticos podem influenciar na performance atlética através da microbiota?

SUELI LONGO

LINS / SP Debatedor (a)

GUSTAVO DUARTE PIMENTEL

MARCUS VINICIUS LUCIO DOS SANTOS QUARESMA

11:00 - 11:30
A relação entre sono e performance no esporte

Mini caso clínico:
Roberto, um jogador de basquete de 30 anos, sempre foi conhecido por sua resistência e agilidade na quadra. No entanto, nos últimos meses, ele sentiu uma diminuição significativa em seu desempenho. Após avaliações, foi identificado que ele estava dormindo apenas 4-5 horas por noite devido a compromissos e viagens. Com a orientação de um especialista do sono, Roberto ajustou sua rotina e conseguiu atingir 7-8 horas de sono de qualidade por noite. Em poucas semanas, seu desempenho na quadra começou a melhorar drasticamente.
Isso nos faz questionar:
Qual é a importância do sono para a performance atlética?
Como o sono influencia na recuperação e adaptação muscular?
Existem fases específicas do sono que são mais críticas para os atletas?
Quais estratégias podem ajudar os atletas a otimizar seu sono para melhor desempenho?

SUELI LONGO

LINS / SP Debatedor (a)

GUSTAVO DUARTE PIMENTEL

MARCUS VINICIUS LUCIO DOS SANTOS QUARESMA

10:30 - 11:30

Workshop Premium

Colágeno: Da Ciência à Mesa - Estratégias para uma Nutrição Eficiente

VANESSA YURI SUZUKI

10:30 - 11:00
Talk Show Colágeno na Prática: Estudos de Caso, Formulações e Técnicas Dietéticas e Gastronômicas

VANESSA YURI SUZUKI

PORTO ALEGRE / RS Debatedor (a)

GRACIANA NEUMANN

11:05 - 11:25
Perguntas e respostas

10:30 - 11:30

Workshop Premium

Inteligência artificial na saúde

JAIR TAVARES

10:35 - 11:25
Inteligência artificial na prática do nutricionista

GILIANE BELARMINO

10:30 - 11:30

Workshop Premium

Nutrição para longevidade: estratégias para um envelhecimento saudável

EDUARDO FERRIOLI

SAO JOSE DO RIO PRETO / SP Palestrante

10:30 - 11:00
Nutrição para a Saúde do Sistema Imunológico

NATALIA VIEIRA MAGALHAES SILVEIRA

11:00 - 11:30
Sessão de Perguntas e Discussão

EDUARDO FERRIOLI

SAO JOSE DO RIO PRETO / SP Debatedor (a)

NATALIA VIEIRA MAGALHAES SILVEIRA

ALEXANDRE LEOPOLD BUSSE

MYRIAN NAJAS

10:30 - 11:00

Conferência

GANEPÃO VET | Momento Conexão Científica PremieRpet

ANA KATARINA CURCOVEZKI SALUTES

RAFAEL VESSECCHI AMORIM ZAFALON

Apoio: PremieR

10:30 - 11:30

Simpósio

Avaliação nutricional na prática clínica

MARIA CAROLINA G DIAS

BRASILIA / DF Palestrante

10:30 - 10:45
Ultrassom, circunferência da panturrilha e força do aperto de mão na avaliação da sarcopenia

JULIANA TEPEDINO

10:45 - 11:00
Ainda temos espaço para dobras cutâneas e bioimpedância na avaliação da composição corporal beira-leito?

MARIA CAROLINA G DIAS

11:00 - 11:15
Questionários para triagem da sarcopenia: overview

ANA CAROLINA VICEDOMINI

11:15 - 11:30
Perguntas

10:30 - 11:30

Workshop Premium

Construindo o futuro hoje: definindo onde sua carreira está e onde quer chegar

BIANCA FREITAS RANGEL DE AZEVEDO

RIO DE JANEIRO / RJ Palestrante

BIANCA FREITAS RANGEL DE AZEVEDO

10:30 - 11:30

Simpósio

Adoçantes no Plano Alimentar: receitas deliciosas, práticas e seguras

LARA CRISTIANE NATACCI

Apoio: ABIAD - Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres

11:00

11:00 - 12:00

Simpósio

GANEPÃO VET | Nutrição funcional, proteína e bem-estar animal

THIAGO VENDRAMINI

11:00 - 11:20
Alimentos funcionais para animais: benefícios nutricionais e estratégias de implementação

KAUE RIBEIRO

11:20 - 11:40
Manejo nutricional na doença renal em felinos. A proteína é vilã ou amiga?

THIAGO VENDRAMINI

SÃO PAULO / SP Presidente do GANEPÃO 2024

11:40 - 12:00
Perguntas

Intervalo e Visita a Área de Exposição

11:30 - 13:00

Intervalo

11:30 - 14:00

Intervalo

Intervalo e Visita a Exposição

12:00

12:00 - 12:15

Sessão de Abertura Ganepão 2024

SESSÃO DE ABERTURA GANEPÃO 2024

DAN LINETZKY WAITZBERG

MARIA DE LOURDES TEIXEIRA DA SILVA

SAO PAULO / SP Diretora do Ganep

ROSANA MARIA NOGUEIRA

CAMPINAS / SP Presidente do CRN-3

MARCELO YAFFÉ KRAKAUER

Representante da Federação Latino Americana de Nutrição Enteral e Parenteral

ALESSANDRO LAVIANO

Representante da Sociedade Europeia de Nutrição Parenteral e Enteral - ESPEN

MARIA ISABEL T. D. CORREIA

BELO HORIZONTE / MG Presidente da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral - BRASPEN

LUIZ ROBERTO QUEIROZ

SAO PAULO / SP Vice Presidente da Associação Brasileira de Nutrologia - ABRAN

GIANFRANCO GROMPONE

Representante dos professores internacionais

JORGE CARLOS MACHADO CURI

CAMPINAS / SP Diretor de responsabilidade social APM

SANDRA MARIA CHEMIN SEABRA DA SILVA

SAO PAULO / SP Representante dos professores nacionais

PAUL WISCHMEYER

Representante da Sociedade Americana de Nutrição Parenteral e Enteral - ASPEN

ANIBAL MARINHO

Representante da Sociedade Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica

12:00 - 12:10
Recepção

12:10 - 12:15
Discurso do Presidente: DAN LINETZKY WAITZBERG

12:00 - 12:30

Conferência

GANEPÃO VET | Disbiose: será que estamos negligenciando os intestinos? Como manejar nutricional e clinicamente o paciente?

FELIPE ROMANO

THIAGO VENDRAMINI

12:15

12:15 - 13:15

Sessão de Abertura Ganepão 2024

Prêmio GANEPÃO 2024

GILIANE BELARMINO

SÃO PAULO / SP Apresentador(a)

DAN LINETZKY WAITZBERG

MARIA DE LOURDES TEIXEIRA DA SILVA

12:30

12:30 - 14:00

Intervalo

Intervalo e Visitação a Feira

13:00

13:00 - 14:00

Simpósio

Terapia nutricional parenteral no SUS no paciente adulto

MARIA CAROLINA G DIAS

Organizado em conjunto com o Ambulatório multidisciplinar da síndrome do intestino curto - AMULSIC

13:00 - 13:10
A importância do SUS no ambiente domiciliar

MARIA AQUIMARA ZAMBONE MAGALHÃES

13:10 - 13:20
Gestão do Projeto de Pesquisa de Transplante de Intestino de Terapia Nutricional Domiciliar no SUS

LUCIANA HADDAD

13:20 - 13:30
Centro de Reabilitação Intestinal do Instituto Central do Hospital das Clínicas da FMUSP

MARIANA HOLLANDA MARTINS DA ROCHA

TABOAO DA SERRA / SP Palestrante

13:30 - 13:40
Dieta para Síndrome do Intestino Curto: da internação ao atendimento ambulatorial

ANDREIA MARIA SILVA DE ALBUQUERQUE

13:40 - 13:50
Como é o treinamento da enfermagem da nutrição parenteral domiciliar?

TATIANA RANA

13:50 - 14:00
Aspectos sociais envolvidos na nutrição parenteral domiciliar?

LUCILENE BOULLON

13:00 - 14:00

Simpósio

Tendências e incorporação dos conceitos do metaverso da pirâmide dos Alimentos

SONIA TUCUNDUVA PHILIPPI

13:00 - 13:15
Os protocolos de consulta clínica e a adesão dos pacientes ao metaverso da piramide dos Alimentos

LARA CRISTIANE NATACCI

13:15 - 13:30
A importância do uso ético das mídias sociais na divulgação dos grupos alimentares e saúde

ROBERTA CARBONARI

13:30 - 13:45
Comportamento alimentar pode ser mudado com a introdução dos grupos alimentares do metaverso da pirâmide?

LUCIANA LANCHA

SÃO PAULO / SP Presidente

13:45 - 14:00
Discussão

13:15

13:15 - 13:20

Sessão de Abertura Ganepão 2024

Apresentação Musical

13:20

13:20 - 13:50

Conferência

A jornada de um paciente: da pré-reabilitação à reabilitação

DAN LINETZKY WAITZBERG

PAUL WISCHMEYER

13:30

13:30 - 14:00

Conferência

Astaxantina, um antioxidante natural: o que dizem as evidências?

SUELI LONGO

MARCELO YAFFÉ KRAKAUER

13:30 - 14:00

Conferência

Correlação entre DNA tumoral circulante e estado nutricional

CRISTIANE D`ALMEIDA

SHALOM KALNICKI

13:30 - 14:00

Conferência

Nutrição parenteral: quando fazer formulação personalizada?

ANA CAROLINA VICEDOMINI

MARIA ELENA GOIBURU

13:50

14:00

14:00 - 15:00

Simpósio

Sinergia nutricional: jejum, antioxidantes e a revolução no esporte

SUELI LONGO

UBERLANDIA / MG Palestrante

14:00 - 14:20
Introdução ao tema | Jejum intermitente e exercício: qual a relação?

ERICK PRADO DE OLIVEIRA

14:20 - 14:40
Introdução ao tema | Suplementação com antioxidantes na atividade física na prática

GUSTAVO DUARTE PIMENTEL

LINS / SP Palestrante

14:40 - 15:00
Discussão

14:00 - 15:00

Simpósio

Leite nas diferentes fases da vida: mocinho ou vilão?

Apoio: Nestlé

14:00 - 14:20
Decodificando os mitos e verdades do leite

LARA CRISTIANE NATACCI

14:20 - 14:40
Como trabalhar os Mitos e verdades do leite no consultório?

BIANCA CHIMENTI NAVES

14:40 - 15:00
Discussão

14:00 - 15:00

Simpósio

Distúrbios Gastrointestinais e Intervenção com Fibras Solúveis

VALERIA ABRAHÃO ROSENFELD

ILARIO FROEHNER JUNIO

Apoio: Nestlé Health Science

14:00 - 15:00

Caso Clínico

Estratégias sistemáticas multidisciplinares na prevenção e tratamento de lesão por pressão em pacientes críticos

FABIANA CRISTINA DE OLIVEIRA SILVA

SANTANA DE PARNAIBA / SP Comentador

WILLIAM MANZANARES

Comentador surpresa

CLAUDIA BREDER DE LIMA

Organizado em conjunto com a BP Paulista

14:00 - 14:10
Fisioterapeuta

KAUAN RODRIGUES

14:10 - 14:20
Nutricionista

MILENA BONATTI SOUZA DE MORAES

14:20 - 14:30
Nutrólogo

MARIA DE LOURDES TEIXEIRA DA SILVA

14:30 - 14:40
Estomaterapeuta

ELAINE CRISTINA FERREIRA IANNI

JABOTICABAL / SP Presidente

14:40 - 15:00
Perguntas

14:00 - 15:00

Simpósio

GANEPÃO VET | Nutrição oncológica para pets na prática do consultório

AULUS CAVALIERI CARCIOFI

14:00 - 14:18
Como avaliar o estado nutricional do paciente oncológico?

ANDRESSA RODRIGUES

14:18 - 14:36
Necessidades nutricionais especificas do paciente oncológico. Quando e o que suplementar?

SIMONE CRESTONI FERNANDES

JABOTICABAL / SP Palestrante

14:36 - 14:54
Entendendo o rótulo dos alimentos e rações para PET: como fazer boas escolhas

AULUS CAVALIERI CARCIOFI

14:54 - 15:00
Perguntas

14:00 - 14:30

Conferência

ENFit: a mudança nos paradigmas da segurança em nutrição enteral

MARIA EDUARDA SANTO

SÃO PAULO / SP Coordenador (a)

MARISA PENHA

CLAUDIA SATIKO MATSUBA

Apoio: Avanos

14:00 - 15:00

Simpósio

O que muda com o metaverso da pirâmide dos alimentos?

SONIA TUCUNDUVA PHILIPPI

14:00 - 14:15
O Grupo FLV como e porque aumentar o consumo?

CAROLINA PIMENTEL

14:15 - 14:30
A importância do grupo dos Óleos, Gorduras, Nozes e Castanhas

RITA DE CASSIA DE AQUINO

SANTO ANDRE / SP Palestrante

14:30 - 14:45
O planejamento das refeições e das escolhas alimentares nas atuais recomendações nutricionais

ANA CAROLINA ALMADA COLUCCI PATERNEZ

14:45 - 15:00
Discussão

14:00 - 15:00

Simpósio

Danone & Você: Nutrindo com Sabor

ISABELLA SCALABRIN

ANDRÉ LUIZ

Apoio Danone

14:30

14:30 - 15:30

Intervalo

15:00

15:00 - 15:30

Intervalo

15:30 - 16:30

Caso Clínico

Cirurgia Citorredutora na Prática: Estratégias Integradas para Recuperação em pacientes críticos

ARTHUR KHAN MOMMA

SAO PAULO / SP Conferencista

Organizado em conjunto com o BP MIRANTE

15:30 - 15:50
Mini Conferência

CHRISTINE PRIM DE PELLEGRIN ZAMBO

15:50 - 16:10
Apresentação de Caso Clínico

REBECA KLAROSK

GABRIELA LEVADA

TAMIRES ARAUJO

SÃO PAULO / SE Palestrante

16:10 - 16:30
Debate

15:30 - 16:30

Simpósio

Intolerâncias Alimentares e Probióticos: Impactos na Saúde da Microbiota e Práticas Nutricionais

VITORIO LUÍS KEMP

GEORGIA CASTRO

OSASCO / SP Presidente

Apoio: Apsen

16:15 - 16:30
Perguntas

15:30 - 16:30

Simpósio

Micronutrientes em foco: descubra as recomendações mais atuais

FLAVIA FRANCISCATO COZZOLINO GOLDFINGER

15:30 - 15:40
Apresentação ILSI Brasil

FLAVIA FRANCISCATO COZZOLINO GOLDFINGER

OSASCO / SP Palestrante

15:40 - 16:20
Micronutrientes em foco: Descubra as recomendações mais atuais

SILVIA COZZOLINO

16:20 - 16:30
Perguntas

15:30 - 16:30

Simpósio

A importância do Magnésio para a saúde: um guia para entender a relevância desse nutriente na prática clínica.

VALERIA ABRAHÃO ROSENFELD

ANA BEATRIZ BAPTISTELLA

Apoio: Nestlé Health Science

15:30 - 16:30

Simpósio

Alergias Alimentares, infância e saúde intestinal: qual a relação?

ANDRÉ LARANJEIRA DE CARVALHO

CAMPINAS / SP Palestrante

15:30 - 15:50
Eixo intestino cerebro-sistema-imunologico em 2024

ARIANA YANG

15:50 - 16:10
Probióticos e alergias alimentares: o que temos de evidência?

ANDRÉ LARANJEIRA DE CARVALHO

16:10 - 16:30
Caso Clínico

ILANNA MARQUES GOMES DA ROCHA

15:30 - 17:00

Simpósio

GANEPÃO VET | Nutrição veterinária: onde estamos e para onde vamos?

FABIANO PONCE

15:30 - 15:50
Cenário da medicina veterinário no Brasil e o avanço da nutrição para animais

FABIANO PONCE

15:50 - 16:10
10 perguntas que não querem calar: as maiores dúvidas dos veterinários em relação a nutrição

THIAGO VENDRAMINI

MONTE MOR / SP Palestrante

16:10 - 16:30
Nutrição veterinária: como começar a aplicar no meu consultório

LUCIANA DOMINGUES DE OLIVEIRA

16:30 - 17:00
Discussão

15:30 - 16:30

Simpósio

Câncer, obesidade e exercício: benefícios e riscos

ARTUR MALZYNER

15:30 - 15:45
Câncer de Mama e Nutrição

ANGELA WAITZBERG

15:45 - 16:00
Paciente com obesidade, síndrome metabólica e câncer: deve perder peso?

THAIS MANFRINATO MIOLA

SALVADOR / BA Palestrante

16:00 - 16:15
A obesidade e sedentarismo como gatilhos de câncer: evidências que você precisa conhecer

JOSÉ GERALDO DE SOUZA CASTELLUCCI

16:15 - 16:30
Exercício como terapia em câncer: no hospital e no domicílio

AILTON SILVA MACHADO

CUIABA / MT Palestrante

15:30 - 16:30

Minicurso

Anúncios em redes sociais para nutricionistas: como e quando investir em anúncios?

FABIO MONTEIRO

Conteúdo programático:
a) Introdução ao poder dos anúncios em redes sociais: importância e impacto
b) Construindo anúncios de sucesso: escolha de plataforma, definição de público-alvo e criação de conteúdo
c) Orçamento inteligente: como alocar recursos de forma eficiente em anúncios
d) Monitoramento e otimização: ajustes para maximizar o desempenho de anúncios
e) Análise de um caso de sucesso: anúncio eficaz em redes sociais

15:30 - 16:30

Simpósio

Danone & Você: Nutrindo com Sabor

ISABELLA SCALABRIN

ANDRÉ LUIZ

Apoio: Danone

16:00

16:30

16:30 - 17:00

Intervalo

ARTUR MALZYNER

DANIELE EVARISTO

16:30 - 17:00

Intervalo

16:30 - 17:00

Intervalo

17:00

17:00 - 17:30

Conferência

Consequências nutricionais dos diferentes tipos de cirurgia bariátrica

GABRIELLE CARASSINI

PEDRO BERTEVELLO

SANTO ANDRE / SP Presidente

17:00 - 17:30

Sessão Na Prática

Transforme seu consultório: 15 estratégias inovadoras para maximizar agendamentos

ANDREA ZACCARO DE BARROS

BIANCA CHIMENTI NAVES

17:00 - 17:30

Sessão Na Prática

Impulsione sua EMTN: 10 indicadores de qualidade indispensáveis!

BIANCA MAYUMI WATANABE

GIANFRANCO GROMPONE

MOISES CARMO DOS ANJOS PINHEIRO

CUIABA / MT Palestrante

17:00 - 17:30

Trabalho Científico
Nutrição clínica hospitalar
Nutrição em consultório
Ganepão Vet
Nutrição em evidência
Intervalo
Arena descomplica nutrição
Solenidade

14/06/2024 (Sexta-feira)

Teatro Frei Caneca

Arena Ciência e Pesquisa

Sala 1

Sala 2

Sala 3

Sala 4

Sala 5

Sala 6

Sala 7

Arena descomplica nutrição

Casa de vidro

09:00

09:00 - 10:45

Workshop Premium

Aprenda com o projeto Acerto: casos clínicos à luz de protocolo multimodal de cuidados nutricionais no perioperatório

JOSÉ EDUARDO AGUILAR NASCIMENTO

DIANA DOCK NASCIMENTO

CUIABA / MT Palestrante

09:00 - 16:00

Trabalhos Científicos

Trabalhos Científicos - 26° Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental

09:00 - 09:30
Avaliação de trabalhos | Tema Livre Oral

ANA CAROLINA VICEDOMINI

RIO DE JANEIRO / RJ Avaliador(a)

09:00 - 10:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 1

CRISTIANE D`ALMEIDA

09:00 - 10:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 2

DÉBORA PEREIRA DOS SANTOS PINELLI

09:00 - 10:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 3

PRISCILA NAVARRO LEMES

BELEM / PA Avaliador(a)

09:00 - 10:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 4

TÁRIK OLIVAR DE NUNES VALENTE

09:30 - 10:00
Avaliação de trabalhos | Tema Livre Oral

RENATA C. CAMPOS GONÇALVES

São Paulo / SP Avaliador(a)

10:30 - 11:00
Avaliação de trabalhos | Tema Livre Oral

MARIA ISABEL T. D. CORREIA

BELO HORIZONTE / MG Avaliador(a)

10:30 - 11:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 1

MARCELLA GIOVANA GAVA BRANDOLIS

TEREZINA / PI Avaliador(a)

10:30 - 11:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 2

ANDREA FERNANDA LOPES DOS SANTOS

10:30 - 11:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 3

ROSÂNGELA PASSOS DE JESUS

10:30 - 11:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 4

JULIANA ZANETTI MACHADO

11:00 - 11:30
Avaliação de trabalhos | Tema Livre Oral

ANA CRISTINA MARTINEZ

13:30 - 14:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 1

ANA CRISTINA MARTINEZ

13:30 - 14:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 2

DANIELLA FERNANDES CAMILO DE PAIVA

BELEM / PA Avaliador(a)

13:30 - 14:30
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 3

TÁRIK OLIVAR DE NUNES VALENTE

13:30 - 13:40
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 4

PAULA PEXE

14:30 - 15:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 1

PAULA PEXE

14:30 - 15:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 2

DENISE PASIN RODRIGUES KADOUAKI

14:30 - 15:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 3

ALWEYD TESSER

15:30 - 16:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 1

PAULA PEXE

15:30 - 16:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 2

DENISE PASIN RODRIGUES KADOUAKI

15:30 - 16:00
Avaliação de trabalhos | e-Pôster - Totem 3

ALWEYD TESSER

09:00 - 10:00

TALK SHOW

O que mudou em terapia nutricional no paciente crítico em 2024?

RICARDO SCHILLING ROSENFELD

09:00 - 09:07
Uso de glutamina enteral e parenteral: sim ou não?

JOAO WILNEY FRANCO FILHO

09:07 - 09:14
Relação lipídeos e carboidratos. Qual a ideal?

HAROLDO FALCÃO R. CUNHA

09:14 - 09:21
Proteína intacta, hidrolisada ou aminoácidos?

VALERIA ABRAHÃO ROSENFELD

09:21 - 09:28
Ácidos graxos ômega-3 são para todos os pacientes?

MELINA GOUVEIA CASTRO

RIO DE JANEIRO / RJ Palestrante

09:28 - 09:35
Nutrição parenteral pediátrica pronta para uso: é possível na prática clínica?

DANILO COSME KLEIN GOMES

09:35 - 10:00
Painel | O que esperar das EMTNs nos próximos 5 anos?

MARIA DE LOURDES TEIXEIRA DA SILVA

SAO PAULO / SP Painelistas

PAULO CESAR RIBEIRO

SÃO PAULO / SP Painelistas

09:00 - 10:00

Simpósio

Alimentação sob lupa: esclarecendo as crenças sobre o que comemos

SANDRA MARIA CHEMIN SEABRA DA SILVA

09:00 - 09:12
Ovos no prato: mitos e verdades de consumo

DANIELLE FONTES DE ALMEIDA

SAO PAULO - SANTO ANDRE / SP Palestrante

09:12 - 09:24
Leite e verdades: melhores momentos e quantidades para consumo

VALERIA ARRUDA MACHADO

09:24 - 09:36
Carne: entre o mito e a realidade de uma ingestão balanceada

ROSÂNGELA PASSOS DE JESUS

09:36 - 10:00
Perguntas

09:00 - 09:30

Simpósio

Pré-reabilitação em cirurgia com foco em nutrição perioperatória

ANDREW UKLEJA

SÃO PAULO / SP Presidente

PAULO CESAR RIBEIRO

09:00 - 10:00

Simpósio

Saúde mental do profissional da saúde na prática clínica

GILIANE BELARMINO

09:00 - 09:20
Tudo começa no eu: autocuidado do profissional da saúde

GILIANE BELARMINO

09:20 - 09:40
Eu prescrevo, eu pratico tríade: alimentação, movimentação e sono

LARA CRISTIANE NATACCI

09:40 - 09:45
Atuação do nutricionista: acertos e erros. Como eu cheguei aqui? | NO CONSULTÓRIO

LARA CRISTIANE NATACCI

ITAPETININGA / SP Palestrante

09:45 - 09:50
Atuação do nutricionista: acertos e erros. Como eu cheguei aqui? | NAS REDES SOCIAIS

THIAGO BARROS

09:50 - 09:55
Atuação do nutricionista: acertos e erros. Como eu cheguei aqui? | NO HOSPITAL

ADRIANA SERVILHA GANDOLFO

São Paulo / SP Palestrante

09:55 - 10:00
Atuação do nutricionista: acertos e erros. Como eu cheguei aqui? | NA INDÚSTRIA

JULIANA PECCIN

VOTORANTIM / SP Palestrante

09:00 - 10:00

Simpósio

Integração de Nutrientes na Cicatrização: Estratégias Clínicas para Melhores Resultados

GABRIELA FARIA DE OLIVEIRA

CURITIBA / PR Presidente

MARCELO MENDES

BELEM / PA Palestrante

Apoio: Prodiet

09:40 - 10:00
Discussão

09:00 - 10:00

Simpósio

Vamos conhecer e discutir alguns pilares da EMTN?

MARIA CAROLINA G DIAS

Organizado em conjunto com EMTN do Brasil

09:00 - 09:10
EMTN: quais pacientes devem ser avaliados?

MARIA CAROLINA G DIAS

09:10 - 09:20
Protocolos: será que facilitam mesmo o nosso trabalho?

PRISCILA BARSANTI

09:20 - 09:30
Indicadores de qualidade de terapia nutricional: por que não conseguimos viver sem eles?

RICARDO PRETE

TABOAO DA SERRA / SP Palestrante

09:30 - 09:40
Visita à beira do leito: por que é tão importante?

ANDREIA MARIA SILVA DE ALBUQUERQUE

09:40 - 09:50
A segurança do paciente é um dos pilares da EMTN? Sim ou não?

JULIANA TEPEDINO

BRASILIA / DF Palestrante

09:50 - 10:00
Perguntas

09:00 - 10:00

Caso Clínico

Manejo das complicações pós operatória de esofagogastrectomia no câncer gástrico

FABIO ROBERTO KATER

Organizado em conjunto BP Paulista

09:00 - 09:05
Visão geral do câncer e função esofagogástrica (FEG)/ Estômago

FABIO ROBERTO KATER

09:05 - 09:15
Cirurgia como modalidades curativas no CA gástrico

FERNANDO HERBELLA

09:15 - 09:25
Suporte nutricional no paciente gastrectomizado por CA gástrico

ALAN DE SOUZA OZORES

09:25 - 09:35
Manejo nutricional prático nas complicações cirurgicas do CA gástrico

MARIANA FERRARI FERNANDES DOS SANTOS

09:35 - 09:45
Tratamento e prognóstico do CA gástrico

LEANDRO LEMOS

09:45 - 10:00
Discussão

09:00 - 10:00

Simpósio

Nutrição na saúde do homem

THAIS DE CAMPOS CARDENAS

SÃO ROQUE / SP Palestrante

09:00 - 09:15
Diferenças no consumo de alimentos entre formadores e não-formadores de cálculos renais

CRISTIANE COMERON GIMENEZ VEROTTI

09:15 - 09:30
Dieta na prevenção e tratamento do câncer de próstata

THAIS MANFRINATO MIOLA

SAO ROQUE / SP Palestrante

09:30 - 09:45
O efeito da obesidade na saúde urológica

MAURICIO VEROTTI

09:45 - 10:00
Discussão

09:00 - 10:00

Workshop

HANDS ON | PASSAGEM DE SONDA EM TERAPIA NUTRICIONAL

CLAUDIA SATIKO MATSUBA

FERNANDA TOTTI

09:30

09:30 - 10:00

Conferência

Impacto clínico da inteligência artificial na monitorização de atividade física em oncologia

GUSTAVO KLIGER

ADRIANA CARRIERI

SALVADOR / BA Presidente

10:00

Simpósio

Atualizações e tendências na nutrição oncológica

ROBSON FREITAS DE MOURA

Organizado em conjunto com a Sociedade Brasileira de Cancerologia - SBC

10:30 - 10:45
Impacto dos Nutrientes no Microambiente Tumoral: novas perspectivas

ALICE PINHO

SALVADOR / BA Palestrante

10:45 - 11:00
Uso de Ômega-3 durante o tratamento do Câncer: Quais as evidências?

MARINA BERTOCCO

SALVADOR / BA Palestrante

11:00 - 11:15
Autoimunidade, Endometriose e Nutrição: qual a relação?

CAMILA AVELAR

11:15 - 11:30
Discussão

10:30 - 11:30

Simpósio

Saúde e praticidade: o que a ciência diz e como aplicar na prática clínica?

RENATA C. CAMPOS GONÇALVES

São Paulo / SP Presidente

FERNANDA MIGUEL

ITAPETININGA / SP Palestrante

THIAGO BARROS

Apoio: Tetra Pak

10:30 - 11:30

Caso Clínico

Processo de cuidado e terapia nutricional em paciente com doença de crohn

AMANDA DA SILVA CAVALCANTE

SAO PAULO / SP Conferencista

Organizado em conjunto com Hospital Santa Catarina

10:30 - 10:50
MINI CONFERÊNCIA | Fisiopatologia do paciente com doença de crohn

ISAAC ALTIKES

10:50 - 11:30
CASO CLINÍCO | Terapia nutricional no paciente com doença de crohn

AMANDA DA SILVA CAVALCANTE

ISAAC ALTIKES

HELENA BACHA JUNHO AIRES

10:30 - 11:30

Conferência

Como prescrever nutrição parenteral no doente crítico?

LINO MENDES

ANIBAL MARINHO

Organizado em conjunto com APNEP - Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica

10:30 - 11:30

Simpósio

Perda de massa muscular na hemodiálise: como prevenir?

VALERIA ABRAHÃO ROSENFELD

GOIANIA / GO Palestrante

Apoio: Nestlé Health Science

10:30 - 10:55
Nutrologo e Nefrologista

RODRIGO COSTA GONCALVES

10:55 - 11:20
Nutricionista

CRISTIANE MORAES

11:20 - 11:30
Discussão

10:30 - 11:00

Conferência

Ômega 3 no paciente Obeso: usar ou não conforme evidências científicas

MARCELO YAFFÉ KRAKAUER

MELINA GOUVEIA CASTRO

10:30 - 11:30

Simpósio

Alimentação equilibrada na era dos ultraprocessados

DANIELLE FONTES DE ALMEIDA

LUCIANA LANCHA

SÃO PAULO / SP Presidente

Apoio: ABIMAPI

10:30 - 11:35

Simpósio

Abordagens integrativas contra a sarcopenia em pacientes oncológicos: da mitocôndria ao exercício

MARCELO SEMIATZH

ANTONIO DIAS

SÃO PAULO / SP Comentador

10:30 - 10:45
Músculo, mitocôndria e sarcopenia no câncer

GABRIELA DE OLIVEIRA LEMOS

BRASILIA / DF Palestrante

10:45 - 11:00
Composição corporal no câncer: ferramentas e aplicabilidade

VANESSA FUCHS

11:00 - 11:15
Perspectiva da fisioterapia: estratégias e intervenções

MARCELO SEMIATZH

11:15 - 11:30
Discussão

10:30 - 11:30

Cozinha show

Culinária terapêutica: amenizando sintomas do câncer com alimentos

GISLAINE APARECIDA OZORIO

10:30 - 10:50
ICESP

LIA MARA KAUCHI RIBEIRO

10:50 - 11:10
AC Camargo

THAIS MANFRINATO MIOLA

11:10 - 11:30
Discussão

10:45

11:00

11:00 - 11:30

Conferência

Nutrigenética: como aplicar e fazer diferença no consultório

LUNA AZEVEDO

ILANNA MARQUES GOMES DA ROCHA

11:30

11:30 - 14:00

Intervalo

11:35 - 14:00

Intervalo

11:45

11:45 - 12:00

Intervalo

12:00

12:00 - 14:00

Simpósio

Bignutri no Ganepão

VALERIA ABRAHÃO ROSENFELD

FLAVIA FONSECA

RICARDO BORGES

RICARDO PRETE

Apoio: Nestlé Health Science

12:00 - 13:30

Simpósio

SIMPÓSIO LIM'S

ULYSSES RIBEIRO JUNIOR

AMERICANA / SP Vice - presidente

RAQUEL SUSANA TORRINHAS

ANA PAULA PRUDÊNCIO

DANIELLE CRISTINA FONSECA CANDIAN

ILANNA MARQUES GOMES DA ROCHA

SAO JOSE DO RIO PRETO / SP Avaliador(a)

NATALIA VIEIRA MAGALHAES SILVEIRA

ANA CAROLINA VICEDOMINI