Nutricionista, Doutora e Mestre em Ciências Médicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul -UFRGS. Especialista em nutrição Clínica pela Unisinos, especialista em Nutrição Oncológica pela SBNO e especialista em Gestão do Ensino Superior pela Universidade de Caxias do Sul- UCS.  Atualmente é Diretora da Área do Conhecimento de Ciências da Vida da UCS e docente dos cursos de Nutrição e Medicina da mesma universidade. Sócia fundadora, membro da Comissão de Ensino e Vice-presidente da SBNO